หน้าแรก » อาหารฝรั่ง » ผักโขมอบชีส

ผักโขมอบชีส

หมวดหมู่: อาหารฝรั่ง |
ผักโขมอบชีส
ชื่อ : ผักโขมอบชีส
จำนวนคนชม: 14,213 views
ให้คะแนนเมนูนี้ :
1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5
Loading ... Loading ...

ผักโขมอบชีส2

ส่วนผสม

ผักโขม 120 กรัม
มอสซาเรลลาชีส 30 กรัม
เกลือ 0.5 กรัม
พริก ไทยดำบด 0.5 กรัม
กระเทียมสับ 1 กรัม
หอม ใหญ่สับ 1 กรัม
น้ำมันมะกอก 1 ออนซ์
วิป ปิ้งครีม 2 ออนซ์

วิธีเตรียมผักโขม

นำผักโขมไปต้มใน น้ำเดือดจัด วิธีสังเกตว่าผักโขมได้ที่หรือไม่ก็คือ ลองบี้ก้าน ถ้าก้านเละแสดงว่าได้ที่แล้ว จากนั้นจึงนำไปแช่ในน้ำเย็นให้อยู่ตัวแล้วพักไว้

วิธีทำ

1. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะโดยตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นนำหอมใหญ่สับและกระเทียมสับไปผัดให้เหลืองหอม ประมาณ 3 นาที

2. นำผักโขมที่พักไว้ลงไปผัดปรุงรสด้วยเกลือ, พริกไทย และวิปปิ้งครีมเล็กน้อย คนให้เข้ากัน

3. นำผักโขมที่ผัดเรียบร้อยอัดใส่พิมพ์ โรยหน้าด้วยมอสซาเรลลาชีส และพาเมซานชีส จากนั้นนำไปอบจนชีสเหลืองกรอบพร้อมเสิร์ฟร้อนๆ ได้ในทันที

ข้อมูล จากhttp://www.horapa.com/

คำค้นหา:

  • ผักโขมอบชีส

คำค้น : ชีส, ผักโขม, ผักโขมอบชีส, มอสซาเรลลาชีส, อบ

เมนูฮิต ติดอันดับ