หน้าแรก » อาหารทั่วไป » ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

หมวดหมู่: อาหารทั่วไป |
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
ชื่อ : ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
จำนวนคนชม: 6,039 views
ให้คะแนนเมนูนี้ :
1 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 51 vote, average: 5.00 out of 5
Loading ... Loading ...

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

ส่วนผสม
– ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (ไม่ตัด) ขนาด 4×7 นิ้ว 3 แผ่น
– เนื้อหมูบด 1/2 ถ้วยตวง
– กุ้งหั่นหยาบๆ 1/4 ถ้วยตวง
– ปูอัด 5-6 ชิ้น
– ผักกาดหอม ใบโหระพา ใบสะระแหน่ แครอทขูดฝอย กะหล่ำปลีหั่นฝอย แตงร้านเฉพาะเนื้อหั่นเส้นยาวๆ

วิธีทำ
1. นึ่งก๋วยเตี๋ยวให้ร้อน
2. เนื้อหมู กุ้ง รวนพอสุก
3. ห่อโดยวางก๋วยเตี๋ยว ผักกาดหอม ผักอื่นๆ ตามชอบ ใส่เนื้อหมู กุ้ง ปูอัด ม้วนให้แน่น ตัดเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กัน ห่อละ 6 ชิ้น รับประทานกับน้ำจิ้ม

ถ้าไม่มีน้ำจิ้ม เมนูนี้คงอร่อยแบบไม่สมบูรณ์แบบแน่ๆ

ส่วนผสมน้ำจิ้ม
– กระเทียม 4-5 กลีบ
– พริกขี้หนูสวน 5-6 เม็ด
– น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
– รากผักชี 2-3 ราก
– น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลปึก 1 ช้อนชา

วิธีทำ
1. โขลกกระเทียม รากผักชี พริกขี้หนูให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปึก

คำค้นหา:

  • ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
  • วิธีทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
  • ก๊วยเตี๋ยวลุยสวน

คำค้น : ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

เมนูฮิต ติดอันดับ